Prueba tus conocimientos acerca de la comida

Heyy, aquí les tengo una trivia para que conozcan un par de cositas sobre mi pasión...la comida. Estos datos me parecieron muy interesantes y útiles para un conocimiento general. Espero que los disfruten💕


Conjunto de Fichas creado con GoConqr por Lisa Rodriguez

Fechas Importantes de el mundo de la comida

Heyyyyy, aquí les traigo unas cuantas fechas importantes en el mundo de la gastronomía que pasaron en este lindo mes de febrero. Estas fechas son poco conocidas pero muy interesantes. Espero que los disfruten.💛

                                                                                                                                                   




🔅Primer sábado del mes: Día Internacional de comer helado de desayuno.


🔅3 de febrero: Día Internacional del Bizcocho de Zanahoria



🔅5 de febrero: Día Internacional de la Nutella.





🔅6 de febrero: Día Internacional del Helado de Yogurt


🔅9 de febrero: Día Internacional de la Pizza












🔅16 de febrero: Día Internacional de la Almendra


🔅23 de febrero: Día Internacional de la Tostada


🔅24 de febrero: Día Internacional de los Chips de Tortilla


🔅24 al 28 de febrero: Network South Beach Wine and Food Festival Uno de los eventos gastronómicos más importantes de los Estados Unidos. Publico en general.

🔅27 de febrero: Día Internacional de las Fresas


Fuentes Consultadas:

http://www.nationaldaycalendar.com/february/

http://www.holidayinsights.com/moreholidays/february.htm

Origen de las Recetas

Heyy, aquí va un poco de información de los orígenes de las recetas. Como mi blog se tratara de recetas y tips que les puedan ayudar. No soy una persona de escribir largos párrafos, pero espero que los disfruten.

Una receta de cocina (o simplemente receta), en gastronomía, es una descripción ordenada de un procedimiento culinario. Suele consistir primero en una lista de ingredientes necesarios, seguido de una serie de instrucciones con la cual se elabora un plato o una bebida específicos. Suele incluir en algunos casos una lista de los utensilios de cocina adecuados para su realización. Ocasionalmente incluye una descripción social, histórica que motiva la receta.

Las recetas pueden transmitirse a lo largo de la historia de los pueblos, de generación en generación, mediante tradición oral, o escritas mediante su recopilación en libros de cocina o recetarios culinarios. Este conocimiento compilado forma parte importante de la cultura de un grupo humano, su evolución permite conocer los cambios a los que se ve sometida una cultura. Su empleo en estudios sociológicos y antropológicos, o en historia permite conocer las condiciones culinarias, los gustos, e influencias de un periodo. En el siglo XXI las recetas culinarias aparecen frecuentemente en medios de comunicación como programas de televisión, revistas, periódicos y blogs.

El concepto de receta tiene su origen en el latín recepta y posee dos grandesacepciones: por un lado, la emplean médicos y pacientes para hacer mención a la prescripción de medicamentos y, por otra parte, en gastronomía representa los pasos a seguir para reproducir un determinado plato.

Las recetas tienen unas normas y reglas precisas para su escritura. Si la receta se dirige al público en general, debería estar escrita en lenguaje llano. En muchos casos presuponen un conocimiento básico de las técnicas de cocina. Las recetas aparecen generalmente categorizadas en familias que se agrupan por ingrediente principal, tipo de preparación, país, etc. forman parte de un libro de cocina.

Fuentes Consultadas:

Wikipedia

Definición.de

Bienvenidos a mi blog

Hola, les doy la bienvenida a mi blog. Desde pequeña me ha encantado comer, mucho, por lo tanto buscaba recetas de lo que se me antojaba. En este blog les daré recetas dulces, saladas, saludables, mis recetas favoritas y un millón más. Espero que las disfruten.